Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Contramuslos de pollo asados
- 70 g de jarabe de arce
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de aceite de sésamo tostado
- 4 dientes de ajo
- 45 g de salsa de soja Kikkoman®
- 10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 20 g de zumo de lima
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
- 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
Puré de zanahorias
- 500 g de agua
- 600 g de zanahorias en trozos (2-3 cm)
- 50 g de chalotas en mitades
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (optioneel)
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 4572.9 kJ / 1092.9 kcal
- Eiwitten
- 66.5 g
- Koolhydraten
- 20.4 g
- Vetten
- 81.9 g
- Verzadigd vet
- 19.8 g
- Vezels
- 4.9 g
- Natrium
- 2664.9 mg
Alternatieve recepten
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25 Std.
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Ragout de pollo
45 min
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
1h
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1h
Merluza con costra de hierbas
30min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Polenta con boloñesa de pollo
45 min
Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate
10h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min