Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
TM6 TM5 TM31

Poke bol de salmón, aguacate y alga nori

4.5 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 60 g de vinagre de arroz
  • 20 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal (y algo más para el salmón)
  • 800 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1200 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 80 - 100 g de salsa de soja
  • 200 g de aguacate sin piel ni hueso, en láminas de 2-3 mm
  • 50 g de mayonesa
  • 30 g de salsa sriracha
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo negro
  • 1 lámina de alga nori en trozos 2x1 cm

Voeding
per 1 ración
Calorieën
2510 kJ / 599 kcal
Eiwitten
32.7 g
Koolhydraten
47 g
Vetten
30.2 g
Verzadigd vet
5.9 g
Vezels
2.5 g
Natrium
1970.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten