Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
of 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1386 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1057.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 godz. 25 min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1 Std.
Pollo con salsa de jengibre
1sa 20 dk
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 Std.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45 Min
Sopa de pollo y tortilla a las hierbas
50 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 godz. 30 min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 godz. 30 min
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min