Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 diente de ajo
- 200 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
- 30 g de tomate concentrado
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 700 g de caldo de carne
-
1
cucharada de mejorana seca
of 1 cucharada de orégano seco - 2 cucharadas de pimentón dulce
- ¼ de cucharadita de pimentón picante
- ½ cucharadita de romero seco desmenuzado
- 1 hoja de laurel seca
- 4 - 6 gotas de tabasco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada rasa de harina de trigo
- 4 cucharadas de agua
- 200 g de pimiento rojo en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento verde italiano, en rodajas de 1 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1386 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 20.1 g
- Vetten
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 2.5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 1057.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto de setas al cava
35 Min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 Std.
Gulash y buñuelos de pan con guarnición de lombarda
2 Std.
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 Min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 Min
Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas
40 Min
Polenta con boloñesa de pollo
45 Min
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 godz. 40 min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1 Std. 20 Min
Dorada asada con ajo y perejil
25 Min