Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.3 56 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 88.9 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Vetten 37.4 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 6.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagnette al nero con ragù di polpo

1 Std. 20 Min

Tagliatelle di calamaro sottovuoto

35 Min

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1 Std.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 Std. 30 Min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 Min

Mousse di baccalà e avocado

30 Min

Bisque

2 Std.

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1 Std. 15 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 Std.

Fregola ai frutti di mare

40 Min