Schiacciatina zucca e carote

Schiacciatina zucca e carote

3.7 75 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

12 pezzi

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
150 g di polpa di zucca a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
1 uovo
300 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
170 g di farina tipo 00
1 - 2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 170.7 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 378.7 kJ / 90.5 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 12.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Capodanno 43 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di zucca

1 godz. 30 min

Pane agli spinaci

3 godz.

Polpette di cavolo viola

1 godz. 30 min

Polpettone zucca e spinaci

1 godz. 15 min

Crackers al pistacchio

30 min

Rösti di verdure

50 min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1 godz.

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 godz. 15 min

Burger di ceci al rosmarino

20 min

Sformato di zucchine e patate

1 godz. 30 min

Flan al cavolo viola

55 min

Burger di zucchine

1 godz.