![Schiacciatina zucca e carote Schiacciatina zucca e carote](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/729aa86081114f09b9a8c7433e5f805f/Derivates/33b8033b36ee45d92a430346ce85133287abbbec.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 150 g di polpa di zucca a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 300 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 uovo
- 170 g di farina tipo 00
- 1 - 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati, a piacere
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 378.7 kJ / 90.5 kcal
- Eiwitten
- 3.7 g
- Koolhydraten
- 12.2 g
- Vetten
- 3.3 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 170.7 mg
Alternatieve recepten
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Tortini mandorle e more
55 min
Polpettone di ceci e spinaci
1h 30min
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35 min
Crackers al pistacchio
30 Min
Burger vegetali
40 min
Rotolo ai piselli
50 Min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15 min
Burger di ceci e verdure
40 min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15 min
Burger di barbabietola
1 Std.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 min