Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel
4.1 976 beoordelingen
Voorbereiding 25min
Totaal 50min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • frische Petersilie Blättchen abgezupft
    1 Bund
  • Zwiebeln halbiert
    350 - 400 g
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Milch
    260 g
  • Semmelbrösel
    150 g
  • Semmelwürfel
    180 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz
    4 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¾ - 1 TL
  • Muskat, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Champignons, frisch in Scheiben (5-7 mm)
    600 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Wasser
    500 g
  • Schlagobers
    200 - 250 g
  • Essig
    2 TL
  • Maisstärke mit 2 EL Wasser verrührt
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 2000 mg
Eiwitten 15 g
Calorieën 2328 kJ / 556 kcal
Vetten 35 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 20 g
Koolhydraten 49 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Schmankerl vegetarisch 10 recepten
Oostenrijk
TOP 10 Vegetarisch 10 recepten
Oostenrijk
Veggie Lover 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

4.6(148)

45min

Fleischlose Fleischlaibchen

4.6(172)

35min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

4.6(681)

1u. 10min

Erdäpfelgulasch

4.6(3.5K)

1u. 10min

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

4.4(122)

1u. 45min

Schwammerlragout mit Semmelknödeln

4.6(142)

1u.

Erdäpfelgratin

4.4(239)

1u. 15min

Cremige Schinkennudeln überbacken

3.8(419)

1u.

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

4.4(1.1K)

1u.

Gemüsegröstel mit Bohnen

4.2(165)

40min

Eiernockerl

4.6(437)

30min

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.3(264)

1u. 30min