Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Dough

plain flour plus extra for dusting
220 g
olive oil
15 g
water
125 g
fine sea salt
½ tsp
caster sugar
1 pinch

Topping

halved walnuts
40 g
chicory
100 g
pear halved lengthways
150 g
crème fraîche
100 g
coarse salt flakes or to taste
2 pinches
ground black pepper or to taste
2 pinches
Gorgonzola dolce crumbled
100 g
rocket leaves for garnising

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 676.9 mg

Eiwitten 13.7 g

Calorieën 1936.3 kJ / 462.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 8.8 g

Koolhydraten 51.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slicing and Grating (TM5) 44 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

2u. 10min

Spätzle with Mushroom Cream

30min

Spanish Brunch

1u. 15min

Salmon tartare

10min

Meat stock paste

45min

Vanilla ice cream

12u.

Rice salad with eggs and tuna fish

1u.

Pasta salad with trout and vegetables

45min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1u.

Lemonade

5min

Spaghetti carbonara

40min

Chicken with creamy vegetable sauce

50min