Salmon tartare

Salmon tartare

3.7 11 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
6 portions

Ingrediënten

  • pink peppercorns plus extra to garnish
    1 tsp
  • fresh dill leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • salmon fillets, skinless, sushi quality cut in 3 pieces
    300 g
  • lemon juice, freshly squeezed
    40 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • watercress leaves or mixed salad
    100 g

Voeding per 1 portion

Calorieën 134 kcal / 560 kJ
Eiwitten 10 g
Vetten 10 g
Koolhydraten 1 g
Vezels 0.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...