Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 tsp pink peppercorns, plus extra to garnish
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, plus extra to garnish
- 300 g salmon fillets, skinless, sushi quality, cut in 3 pieces
- 40 g lemon juice, freshly squeezed
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g watercress leaves or mixed salad
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 560 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 0.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Guacamole
10 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Ratatouille
40 Min
Salmon tartare
25 Min
Chocolate mousse
3 Std. 20 Min
Monkfish and prawn soup
1 Std.
Béarnaise sauce
15 Min
Gazpacho
1h 15min
Beef Stroganoff
1 Std.
Cod with citrus butter
50 min
Chopped vegetable salad
10 Min
Aubergine mille-feuille with yoghurt and mustard sauce
40 Min