Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 730 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 754 kJ / 180.2 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Bananen powerballs

15min

Rabarber, sinaasappel en amandel cake

1u. 30min

Rucola taart

Geen beoordelingen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Geen beoordelingen

Rabarber-munt cocktail

2u.

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Noten bolognese

35min

Flatbread met peer en geitenkaas

3u.

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

10min

Tomaat basilicum spread

5min