Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 730 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 754 kJ / 180.2 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Curry-wortelbrood

1h 5min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10min

Snelle Thaise kipcurry

40min

Hornazo

Ninguna valoración

Pompoen vingers

1h 30min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Vislasagne met courgette

1h

Spaghetti met tomaat en spek

35min

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1h 45min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Groene smoothie

10min