Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 730 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 754 kJ / 180.2 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Tumis Buncis

25min

Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes

Geen beoordelingen

Tempé

48u.

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1u. 10min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Gegrilde octopus met aardappelen

2u. 45min

Rode ogen gevulde eieren

Geen beoordelingen

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3u. 50min

Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen

3u. 15min

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1u. 10min

Shakshuka

50min