Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

3.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porties

Ingrediënten

courgettes in stukken
500 g
verse peterselie en iets meer als afwerking
½ bos
gepelde garnalen (klein)
200 g
eieren
2
paneermeel (zie tip)
50 g
geraspte citroenschil
1 tl
zout
½ tl
gemalen peper
¼ tl
olie om te frituren
Griekse yoghurt om op te dienen
200 g
vers geperst citroensap om te besprenkelen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 730 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 754 kJ / 180.2 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 19.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Aan tafel in 30 minuten 12 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Geen beoordelingen

Zoete Aardappel Kaastaart Repen

Geen beoordelingen

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1u. 30min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1u.

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

50min

Omelet van eiwit

35min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Brood met olijven

2u. 20min