Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • carrots peeled
    100 g
  • cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
    300 g
  • salt
    3 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    10 g
  • shallots cut in quarters
    150 g
  • garlic cloves
    60 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • water
    20 g
  • cooking oil
    50 g
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • fresh ginger cut in slices
    10 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • fresh red chillies thinly sliced
    3
  • fresh green chillies thinly sliced
    3
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1201 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 628 kJ / 150 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Crispy Korean tofu

4.7(290)

1u. 20min

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

4.2(252)

45min

Smoky Black Bean Soup

4.6(101)

35min

Palak Paneer

4.1(225)

45min

Mushroom stroganoff

4.3(357)

20min

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(37)

45min

Truffled roast pumpkin risotto

4.0(6)

35min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(156)

30min

Sweet potato lasagne

4.3(93)

1u. 20min

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.7(68)

40min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.6(5)

25min

Vegan Burgers

5.0(3)

55min

 Alles tonen
Alles tonen