Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Acar Timun (Cucumber Acar)

Acar Timun (Cucumber Acar)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 5min
Totaal 30min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • carrots peeled
    100 g
  • cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
    300 g
  • salt
    3 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    10 g
  • shallots cut in quarters
    150 g
  • garlic cloves
    60 g
  • dried shrimp rinsed
    10 g
  • water
    20 g
  • cooking oil
    50 g
  • mustard seeds
    ½ tsp
  • fresh ginger cut in slices
    10 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • lemon juice
    1 tbsp
  • fresh red chillies thinly sliced
    3
  • fresh green chillies thinly sliced
    3
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1201 mg
Eiwitten 3 g
Calorieën 628 kJ / 150 kcal
Vetten 9 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

4.1(648)

40min

Spaghetti Nests with Lentil Balls

4.0(7)

1u. 5min

Creamy Mushroom Truffle Soup

4.5(68)

50min

Potato Pancakes

4.3(88)

45min

Vegetable Sambar

4.1(11)

35min

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(90)

40min

Cauliflower cheese

4.7(184)

55min

Melanzane parmigiana

4.4(74)

2u. 5min

Hand Ripped Cabbage

4.5(26)

20min

Root Vegetable Gratin

4.8(88)

1u. 25min

Mushroom Gnocchi

4.1(19)

40min

Walnut and spinach pesto

4.8(75)

5min

 Alles tonen
Alles tonen