Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3 28 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Ripieno

150 g di Fontina a tocchetti
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
4 uova
60 g di latte
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 487.8 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1041.8 kJ / 249 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 18.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crema di panzanella

40min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10u.

Gnocchi alla romana alle erbette

1u. 30min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3u.

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1u.

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1u. 15min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1u.

Burger vegetale alla barbabietola

3u. 25min

Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante

1u.

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1u.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1u. 20min

Galette integrale alle verdure

1u. 30min