Apparaten en Accessoires
Quiche con pere, salvia e Fontina
Voorbereiding 30min
Totaal 1u. 10min
8 fette
Ingrediënten
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro freddo, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua fredda
Ripieno
-
150 g di Fontina a tocchetti
-
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
-
4 uova
-
60 g di latte
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 fetta
Natrium
487.8 mg
Eiwitten
10.2 g
Calorieën
1041.8 kJ /
249 kcal
Vetten
15.5 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
8.3 g
Koolhydraten
18.4 g
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