Quiche con pere, salvia e Fontina
TM6 TM5

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.4 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

Pasta brisèe

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro freddo, a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua fredda

Ripieno

  • 150 g di Fontina a tocchetti
  • 2 rametti di salvia fresca, le foglie lavate e asciugate
  • 4 uova
  • 60 g di latte
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pere Abate, sbucciate e a fettine

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1041.8 kJ / 249 kcal
Eiwitten
10.2 g
Koolhydraten
18.4 g
Vetten
15.5 g
Verzadigd vet
8.3 g
Vezels
1.8 g
Natrium
487.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten