Compatibele versies
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cotolette di sedano rapa
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 80 g di pane bianco raffermo
- 500 g di acqua
- 800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 uova
- 100 g di burro
Salsa yogurt alle erbe
- 20 g di erbe aromatiche fresche miste
- 300 g di yogurt naturale, non zuccherato
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1283.5 kJ / 306.8 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 35.4 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 842.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1u.
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1u.
Burger di cavolo nero
45min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1u. 20min
Falafel alle carote con salsa tahini
1u.
Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)
1u. 20min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1u.
Gnocchi di ceci con sugo di cicoria (senza glutine)
3u.
Falafel di lenticchie
12 Std. 30 Min
Pane naan
3u. 10min
Babaganoush
40min