Insalata di melone con salsa allo zenzero
TM6 TM5 TM31

Insalata di melone con salsa allo zenzero

3.0 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di olio di arachidi
  • 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
  • 2 scalogni a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 g di salsa di pesce
  • 5 g di zucchero
  • 60 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
  • 2 rametti di menta fresca a pezzi
  • 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
  • 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
  • 10 g di semi di sesamo tostati
  • 10 g di pinoli, tostati tritati
  • cocco fresco tritato (optioneel)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
612.8 kJ / 146.5 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
14.4 g
Vetten
9.1 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
1.6 g
Natrium
16.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten