Compatibele versies
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 patate americane dolci (230 g circa l'una)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
Maionese alla banana
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 banana, a pezzi
- 30 g di salsa sriracha
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Coleslaw
- 150 g di carota, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 250 g di cavolo cappuccio, a pezzi
- 5 g di aceto di mele
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Lenticchie piccanti
- 100 g di cipolla, a metà
- 3 spicchi di aglio
-
½ - 1
peperoncino jalapeño fresco, senza semi, a pezzi
of ½ - 1 peperoncino jalapeño sotto conserva - 20 g di olio di oliva
- 500 - 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di lenticchie di Puy secche
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- coriandolo fresco, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Eiwitten
- 24.5 g
- Koolhydraten
- 95.5 g
- Vetten
- 75 g
- Verzadigd vet
- 9.8 g
- Vezels
- 17 g
- Natrium
- 1154.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata di melone con salsa allo zenzero
30min
Menù: Curry vegan con riso; sorbetto mango e cocco (Bimby Friend)
Geen beoordelingen
Crema di castagne con finferli e speck
50min
Cavolfiore tikka masala
30min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min
Fagioli in agrodolce
35min
Chili di tofu (vegan)
1h
Crema fredda di barbabietole e yogurt
15min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Zuppa al curry con formaggio paneer
4 Std. 5 Min