Compatibele versies
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1200 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto cuore di Sicilia ai gamberi
40 Min
Risotto al salmone con crema di porri
40 Min
Risotto con uva e funghi
30min
Risotto con fichi e speck
40 Min
Involtini di branzino con crema di cime di rapa
1hod.
Risotto anatra e lamponi
1hod.
Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
1 godz. 5 min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 Min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 Min
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 Min
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1hod.