Compatibele versies
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g di fragole, pulite e a pezzi
- 1200 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm circa)
- 6 gamberoni giganti freschi, sgusciati e puliti
- 110 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata
- 95 g di cetriolo, pelato e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 1 cucchiaino di erba cipollina fresca, tritata
- 20 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1200 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 15.2 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli
1h
Scampi in salsa piccante
30 min
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 dk
Tajarin al tartufo
Geen beoordelingen
Trittico d'autore
2 Std.
Linguine con salsa di melagrana e gamberoni
1h
Gamberi al balsamico
30 min
Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa
1h
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
2sa 30 dk
Ponte dei sospiri
1h
Tartufi al cioccolato e crema al Whisky
1h 10 min.
Pesto di pistacchi e speck
20 min