Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nachos
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di farina di mais precotta
- 5 g di sale
- 80 g di acqua
- 40 g di olio di semi di girasole
- 10 g di mix di spezie messicane (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 80 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 230 g di peperoni, rossi e gialli, puliti e tagliati a strisce (3 cm)
-
1
cucchiaino di peperoncino secco, mediamente piccante
of 1 cucchiaino di mix di spezie messicane - 200 g di pomodori, svuotati e tagliati a tocchetti (2 cm)
- 285 g di mais dolce in scatola, scolato e sgocciolato
- 250 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sgocciolati
- 2 cucchiai di panna (30-40% di grassi)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco, lavate
-
60
g di Cheddar tritato
of 60 g di Emmental o Gruviera tritato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1480.3 kJ / 353.8 kcal
- Eiwitten
- 10.7 g
- Koolhydraten
- 45.8 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4.5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 526.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chili con carne
1 godz. 20 min
Kakuni
4 Std. 30 Min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1h
Quesadillas
3 godz.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
4h 55min
Burrito
1h 30min
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1h 5 min
Baozi brasati
1h 30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Pane Naan con cavolfiore speziato, salsa Feta e tahini al matcha
1 godz. 20 min
Tortillas di pollo glassato
40min
Samosas con carne e verdure
1h 15min