Warme aardappelen salade met de Peeler

Warme aardappelen salade met de Peeler

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
bloemige aardappelen in stukken (5 cm)
900 g
runderbouillon
285 g
eieren (optioneel) op hun geheel, gespoeld
4
honing
1 tl
graanmosterd
4 el
extra vergine olijfolie
2 el
selder gebeiteld
2 stengels
gepekelde augurk in kleine blokjes
1
verse bieslook gehakt, en iets meer als afwerking
10 - 15 takjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
paprikapoeder om te garneren, naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 775.2 kJ / 185.3 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 31.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vispannetje

35min

Kikkererwten shoarma salade bowl

40min

Gestoomde aardappel en stukjes butternut pompoen

25min

Avocadosap met dadels

5min

Vegan kaas dip

40min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Ninguna valoración

Gekookte pasta

20min

Poedersuiker

5min

Karameltaart

3h 50min

Pommes Dauphine

1h 40min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Gestoomde spiegeleieren

15min