Warme aardappelen salade met de Peeler

Warme aardappelen salade met de Peeler

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 porties

Ingrediënten

water
1200 g
extra vergine olijfolie (optioneel) (zie tip)
2 tl
bloemige aardappelen in stukken (5 cm)
900 g
runderbouillon
285 g
eieren (optioneel) op hun geheel, gespoeld
4
honing
1 tl
graanmosterd
4 el
extra vergine olijfolie
2 el
selder gebeiteld
2 stengels
gepekelde augurk in kleine blokjes
1
verse bieslook gehakt, en iets meer als afwerking
10 - 15 takjes
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
¼ tl
paprikapoeder om te garneren, naar eigen smaak

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 387.8 mg

Eiwitten 4.7 g

Calorieën 775.2 kJ / 185.3 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 31.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basis 8 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

Geen beoordelingen

Vegan croissants met notenvulling

Geen beoordelingen

Burgers van aardappelbeignets en spinazie

35min

Drie kaas pides

1u. 40min

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

55min

Poedersuiker

5min

Zoet ontbijtbrood

1u. 30min

Koken van bulgur

35min

Harde pistachekoekjes

45min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1u.

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min