Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de pignons de pin
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 150 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 50 g de carotte, coupée en morceaux
- 20 g de branche de céleri, coupée en morceaux
- 2 brin de romarin frais, équeutés
- 50 g d'huile d'olive
- 40 g de raisins secs
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de boulgour
- 1000 g d'eau
- 500 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1902.6 kJ / 454.8 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 69.6 g
- Vetten
- 18.7 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 622.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 Min
Tortilla espagnole à la ciboulette
35 Min
Salade d'aubergines et poivrons
35 Min
Riz byriani aux épinards et fruits secs
30 Min
Salade de pommes de terre, pois chiches et feta
50 Min
Salade de lentilles aux poivrons
40 Min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Poivrons farcis au riz persillé
45 Min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1 Std.
Gratin de patate douce
50 Min