Apparaten en Accessoires
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
Voorbereiding 10min
Totaal 50min
4 porties
Ingrediënten
-
Parmezaanse kaas in stukken100 g
-
sjalotten70 g
-
olijfolie15 g
-
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)2 tl
-
zwarte rijst (zie tip)320 g
-
water1000 g
-
witte wijn200 g
-
verse zonnevis 4 filets (zie tip)800 g
-
truffelolie om te besprenkelen
-
fleur de sel naar eigen smaak
-
mascarpone30 g
-
verse zwarte truffel (optioneel) geraspt (zie tip)10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Eiwitten
42.5 g
Calorieën
2500 kJ /
598.2 kcal
Vetten
31 g
Vezels
4.2 g
Koolhydraten
28.2 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Black Collection
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling
35min
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1u. 50min
Vegan Appel- en Notencrumble met Rozijnen
Geen beoordelingen
Glutenvrije gevulde pepers
Geen beoordelingen
Bosbessenaperitief en garnalencanapés
Geen beoordelingen
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
Geen beoordelingen
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1u. 15min
Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep
13u. 30min
Alpenmacaroni
45min
Asperges en prosciutto cannoli
Geen beoordelingen
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Gestoofde paddenstoelen met paprika
25min