![Pastel semifrío de praliné de avellanas Pastel semifrío de praliné de avellanas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0aed09118c9f899b22b9256b1b0a4f68/Derivates/0a5d06d521243026039f1485561c1c3de1757034.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dacquoise de avellanas
- 2 huevos
- 65 g de azúcar glas
- 45 g de avellanas tostadas molidas
- 20 g de granola
Crujiente de praliné
- 100 g de chocolate con leche praliné en trozos
- 100 g de barquillos cubiertos de chocolate, en trozos
Mousse de praliné
- 3 hojas de gelatina
- 350 g de nata (35% de grasa)
- 180 g de chocolate con leche praliné, en trozos
- 30 g de crema de cacao y avellanas
Terminación
- 20 g de cacao puro en polvo
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2151 kJ / 514 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 45.4 g
- Vetten
- 34.7 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 133.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarta de calabaza sin gluten
2h 30min
Cake de almendras con almíbar de azahar
1ωρ. 10 λεπτ.
Glorias
1 godz. 30 min
Geoda cake
4h
Tarta Sacher
3h
Tarta helada de limón sin gluten
6 godz. 50 min
Pastelitos red velvet de crema de turrón
5h 15min
Polos de cheesecake
8h 30 min
Tarta gijonesa
4h
Pastel de crema bávara de yogur y naranja
13 godz. 30 min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2 godz.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 godz.