Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.6 21 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

12 raciones

Ingrediënten

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Calorieën 1995 kJ / 477 kcal

Eiwitten 8.3 g

Koolhydraten 35.9 g

Vetten 33.3 g

Verzadigd vet 7.5 g

Vezels 4.6 g

Natrium 14.9 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Bombones de mazapán

Bombones de mazapán

1u.

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3u.

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Merengue suizo

Merengue suizo

10min

Crema de mantequilla

Crema de mantequilla

5min

Roscón adikosh

Roscón adikosh

8u.

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2u.

Profiteroles de tiramisú

Profiteroles de tiramisú

4u.

Minitartas San Marcos con trufa

Minitartas San Marcos con trufa

3u.

Tarta San Marcos

Tarta San Marcos

4u.

Berlinesas rellenas de crema

Berlinesas rellenas de crema

4u. 20min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3u.