Tronco de Navidad de mazapán

Tronco de Navidad de mazapán

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

12 raciones

Ingrediënten

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
50 g de clara de huevo pasteurizada

Relleno

100 g de azúcar glas
200 g de nueces en mitades
20 g de brandy

Montaje y decoración

6 - 8 nueces en mitades

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Calorieën 1995 kJ / 477 kcal

Eiwitten 8.3 g

Koolhydraten 35.9 g

Vetten 33.3 g

Verzadigd vet 7.5 g

Vezels 4.6 g

Natrium 14.9 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Muffins ingleses rellenos de crema

1 Std. 20 Min

Rosquillas glaseadas con caramelo

5 Std.

Bocaditos de chocolate blanco y caramelo salado

1 Std. 30 Min

Barritas de turrón y chocolate

14 Std. 45 Min

Tarta Thermomix® gravedad zero

5 Std. 30 Min

Pasteles de toffee salado y chocolate

3 Std.

Calissons (Mazapán con fruta glaseado)

24 Std.

Tableta de chocolate y castañas

5 Std.

Tarta de toffee con palomitas y chocolate

4 Std.

Aprikosen-Lebkuchen (pastas de frutos secos y especias)

1 Std. 30 Min

Bundt cake de nata y cítricos

1 Std. 25 Min

Focaccia art

1 Std. 15 Min