Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
Voorbereiding 25min
Totaal 14u.
16 raciones
Ingrediënten
Base crujiente de avellanas
-
150 g de avellanas tostadas
-
250 g de azúcar
-
30 g de mantequilla (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1070 g de agua
-
50 g de vinagre
-
120 g de barquillos (tipo neulas) en trozos
-
80 g de chocolate con leche
Relleno de trufa
-
50 g de avellanas tostadas
-
400 g de chocolate con leche
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de miel
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 - 3 cucharaditas de cacao puro en polvo
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
29.5 mg
Eiwitten
4.9 g
Calorieën
1791 kJ /
428 kcal
Vetten
26.9 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
12.1 g
Koolhydraten
41.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Repostería. La vida es dulce
120 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Lanzón de San Jorge (Aragón)
3u. 40min
Tarta gijonesa
4u.
Tarta de lima-limón y ciruelas
2u. 30min
Milhojas de chocolate y caramelo
2u.
Tarta de chocolate y avellanas
1u. 10min
Tarta de chocolate con crema de pistachos y glaseado espejo
24u.
Cheesecake de mousse de chocolate
1u. 30min
Tarta rayada
3u.
Tronquitos de turrón
1u. 40min
Tarta de chocolate almendrada
3u.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.
Crema pastelera (Espesar)
15min