Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Crema pastelera
- 125 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 40 g de harina de repostería
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 hojas de gelatina
- 500 g de queso mascarpone
Bizcocho
- 1 cucharada de mantequilla para engrasar
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 60 g harina de repostería
- 20 g de cacao puro en polvo
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 20 g de café solo frío
- 3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
- 250 g de frambuesas frescas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2293 kJ / 548 kcal
- Eiwitten
- 13.1 g
- Koolhydraten
- 39.7 g
- Vetten
- 36.8 g
- Verzadigd vet
- 177.5 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cookies XXL con arándanos, chocolate blanco y coco
1sa
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 Std. 50 Min
Sangría rosada
40min
Tarta de crema al cava
Geen beoordelingen
Setas bravas crujientes
30 dk
Vasitos de chía y chocolate con palomitas al caramelo
Geen beoordelingen
Cheesecake de naranja sin horno
2 Std.
Angel food cake con salsa de fresas
2 Std. 20 Min
Flan de queso con mousse de arándanos
1sa
Pan de Cádiz
6 Std.
Muffins de chocolate y muffins de manzana y canela
1 Std. 20 Min
Mini cheesecakes de queso fresco con fresas
2 godz. 45 min