Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 2397 kJ / 574 kcal

Vetten 37.3 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 35.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 155 52 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Plum cake de piña y coco

2u. 30min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21u.

Bollitos de yogur con higos, pasas y orejones

1u. 50min

Corona de almendra

35min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1u. 20min

Sabayón de chocolate

4u. 15min

Cannelés de chocolate

26u.

Tarta de naranja confitada

2u. 30min

Sticks con frutos secos y chocolate

50min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14u.

Rollos de brioche salados

1u. 20min

Postre de queso con coulis de arándanos

1u. 30min