Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 raciones

Natrium 591.6 mg

Eiwitten 67.7 g

Calorieën 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Vetten 327.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 207.5 g

Koolhydraten 520 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Crujiente de almendras

1 Std.

Crème brûlée de chocolate blanco

3 Std. 15 Min

Minihojaldres de almendra

30 Min

Baklava de chocolate - Turquía

4 Std. 45 Min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13 Std.

Povitica

3 Std. 30 Min

Pink velvet cake

7 Std. 20 Min

Corona de brioche con crema de whisky

5 Std.

Cannoli al cacao con crema de café

1 Std.

Glorias de yema

5 Std. 15 Min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 Std.

Ochíos

1 Std. 30 Min