Tiramisú de caramelo
TM6

Tiramisú de caramelo

4.5 (22 beoordelingen)

Ingrediënten

Salsa de caramelo

  • 250 g de azúcar
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 120 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua

Tiramisú

  • 2 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 80 g de azúcar
  • 500 g de queso mascarpone
  • 300 g de bizcochos de soletilla
  • 200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Voeding
per 8 raciones
Calorieën
21680.4 kJ / 5186.7 kcal
Eiwitten
67.7 g
Koolhydraten
520 g
Vetten
327.2 g
Verzadigd vet
207.5 g
Vezels
2.4 g
Natrium
591.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten