Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.5 26 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 raciones

Natrium 591.6 mg

Eiwitten 67.7 g

Calorieën 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Vetten 327.2 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 207.5 g

Koolhydraten 520 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 146 75 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake de naranja sin horno

2u.

Corona de brioche con crema de whisky

5u.

Minihojaldres de almendra

30min

Pastelitos de piña y chocolate

2u. 30min

Roscón Red velvet

4u.

Vasitos de tarta de sidra

3u.

Rocas de chocolate, almendra y avellana

40min

Trifle de uvas y cava

4u. 30min

Hojaldres de almendra

30min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1u. 15min

Pastel frío de melocotón y su sorbete

4u. 30min

Croquetas de crema catalana

9u. 10min