Croquetas de crema catalana

Croquetas de crema catalana

4.0 14 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 9u. 10min

36 unidades

Ingrediënten

130 g de azúcar
7 tiras de piel de limón
½ cucharadita de canela molida
500 g de leche
1 palo de canela
5 yemas de huevo
20 g de maicena
90 g de harina de trigo
½ cucharadita de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
150 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidades

Natrium 45.3 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 563.7 kJ / 134.7 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Croquetas Gourmet 5 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6u. 30min

Tortas blandas de anís

1u. 20min

Panna cotta de café

4u. 10min

Tarta de queso Gloria

6u. 15min

Mousse de yogur

6u. 15min

Roscón Red velvet

4u.

Trifle de uvas y cava

4u. 30min

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1u. 15min

Cheesecake de naranja sin horno

2u.

Pastel cordobés

1u. 45min

Tiramisú de caramelo

3u. 30min

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3u. 40min