Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Lanzón de San Jorge (Aragón)
Voorbereiding 30min
Totaal 3u. 40min
10 raciones
Ingrediënten
Bizcocho genovés
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Almíbar
-
80 g de agua
-
120 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Relleno
-
50 g de queso cremoso
-
650 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de turrón de Jijona blando
Crema de yema
-
4 yemas de huevo
-
100 g de azúcar
-
35 g de agua
-
10 g de maicena
Montaje
-
4 - 6 cucharadas de azúcar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
136.2 mg
Eiwitten
9.3 g
Calorieën
2384 kJ /
570 kcal
Vetten
33.1 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
16.8 g
Koolhydraten
58.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Trenza glaseada de crema y frutos secos
4u. 10min
Minitartas San Marcos con trufa
3u.
Crema pastelera
10min
Tarta rayada
3u.
Tarta San Marcos
4u.
Tronquitos de turrón
1u. 40min
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2u. 35min
Brazo de gitano con frambuesas
1u. 20min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2u.
Brazo de gitano
3u.
Brazo gitano de café
1u. 30min
Suizos
2u. 30min