Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 5 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 15min

30 unidades

Ingrediënten

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 5.3 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 475 kJ / 113 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebra y disfruta 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarta de naranja confitada

Tarta de naranja confitada

2u. 30min

Helado bombón de tahini

Helado bombón de tahini

14u.

Postre de yogur griego con granola y melocotón

Postre de yogur griego con granola y melocotón

10u. 15min

Queso fresco

Queso fresco

16u. 30min

Azúcar invertido

Azúcar invertido

20min

Glorias

Glorias

1u. 30min

Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

3u.

Figuritas de mazapán

Figuritas de mazapán

1u.

Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Mazapanes

Mazapanes

45min

Naranjas confitadas

Naranjas confitadas

9u. 20min

Suizos

Suizos

2u. 30min