Glorias de yema

Glorias de yema

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 15min

30 unidades

Ingrediënten

Mazapán

250 g de azúcar glas
250 g de almendra molida
40 g de clara de huevo

Crema de yema

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena

Montaje

20 g de clara de huevo
azúcar glas para espolvorear

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 5.3 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 475 kJ / 113 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 15.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebra y disfruta 60 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Baklava de chocolate - Turquía

4u. 45min

Pastel semifrío de praliné de avellanas

13u.

Povitica

3u. 30min

Corona de brioche con crema de whisky

5u.

Bollos de nata con crema de avellana

4u. 50min

Tiramisú de caramelo

3u. 30min

Tartaletas de almendra con crema de naranja

2u.

Hojaldres de almendra

30min

Biscuit de café y dátiles

5u.

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14u.

Bocaditos de limón y almendra

5u. 15min

Pastel de chocolate para dos

30min