Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 4u. 50min

14 unidades

Ingrediënten

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 238 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1652.7 kJ / 395 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 42.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 148 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Profiteroles de tiramisú

4u.

Gofres (preparado casero para tortitas y gofres)

20min

Piruletas de merengue

2u. 30min

Bombón de vainilla y caramelo

3u. 30min

Bizcochitos puntos de chocolate

1u. 40min

Crema pastelera (Espesar)

15min

Tarta cerebro

1u. 40min

Tartaletas de fruta y tomillo

40min

Panecillos de leche

4u. 30min

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4u.

Tarta de crema pastelera y fresas

2u. 15min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2u. 35min