Bollos de nata con crema de avellana

Bollos de nata con crema de avellana

4.6 13 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 4u. 50min

14 unidades

Ingrediënten

Bollos

320 g de nata (35% de grasa)
10 g de levadura prensada fresca
30 g de azúcar
30 g de mantequilla en 3-4 trozos
500 g de harina de fuerza
1 huevo
10 g de sal
250 g de agua
20 g de zumo de limón

Crema de avellanas y chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
80 g de avellanas tostadas
10 g de cacao puro en polvo
110 g de nata (35% de grasa)
200 g de leche condensada
1 - 2 cucharaditas de azúcar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 238 mg

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1652.7 kJ / 395 kcal

Vetten 22 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 42.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 148 35 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

The new choco king

3u. 45min

Minirroscón de Reyes

3u.

Mocktail de vainilla Chai

1u.

Ovillo de Navidad

3u.

Rosquillas glaseadas con caramelo

5u.

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

1u.

Bizcocho panadero con huevos de corral

17u.

Rollo de chocolate

3u. 15min

Galletas animal print

1u. 30min

El brioche de Paco Torreblanca

9u.

Gofres clásicos de feria

2u. 20min

Bizcocho de naranja XXL

1u. 15min