Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

4.1 7 beoordeling

Voorbereiding 45min

Totaal 4u. 45min

24 raciones

Ingrediënten

115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de azúcar
4 huevos
120 g de harina de repostería
2 cucharaditas de canela molida
1 chorrito de vainilla líquida
80 g de nueces peladas
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de masa filo
150 g de miel
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 ración

Natrium 64.7 mg

Eiwitten 3.7 g

Calorieën 1226 kJ / 293 kcal

Vetten 18 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 30.7 g

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