![Sopa de pescado con pan sin gluten Sopa de pescado con pan sin gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bac7341d5cb59be55c9da0bb45d6ade3/Derivates/b20036e5638d029b1693da575eff1b801c3901bf.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan sin gluten
- 80 g de trigo sarraceno en grano
- 240 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 250 g de harina panificable sin gluten Schär® Panificable
- 1 cucharadita de sal
- 15 g de aceite de oliva
Sopa de pescado
- 30 g de aceite de oliva
- 120 g de gambas crudas peladas
- 300 g de anillas de calamar
- 1 diente de ajo
- 60 g de cebolla en trozos
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 100 g de vino blanco
- 80 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de filetes de pescado blanco sin piel, en trozos de 4-5 cm
- 400 g de mejillones frescos limpios
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo), picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2927 kJ / 699 kcal
- Eiwitten
- 55.1 g
- Koolhydraten
- 78.1 g
- Vetten
- 19.3 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 11.8 g
- Natrium
- 1885.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tortilla de patata
45min
Bacalao sous vide en cama de pimientos
1hod. 15min
Rape con salsa de carabineros
50min
Macedonia al vacío
2h
Sopa de mariscos
1h 30min
Vieiras con dos salsas
45min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2h 30min
Salmón especiado con patatas
1h
Pizza con setas de primavera
1h 20min
Pollo glaseado a la naranja
10sa 40 dk
Flan de queso cremoso
5h 50min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min