Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

4.4 21 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

4 raciones

Ingrediënten

1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
2 hojas de laurel secas
8 dientes de ajo
20 g de sal gorda
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
½ cucharada de comino molido
100 g de vinagre de vino tinto
300 g de vino blanco
50 - 100 g de aceite de oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 2057.2 mg

Eiwitten 36 g

Calorieën 1852 kJ / 443 kcal

Vetten 30.7 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 7.6 g

Koolhydraten 1.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina de mercado 85 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Jamoncitos de pollo con cítricos

Jamoncitos de pollo con cítricos

5u.

Sancocho canario con pella de gofio

Sancocho canario con pella de gofio

45min

Croquetas de almogrote

Croquetas de almogrote

9u. 30min

Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

1u.

Conejo con mojo picón

Conejo con mojo picón

20min

Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

1u.

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5u.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1u.

Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

45min

Potaje canario de berros

Potaje canario de berros

45min