Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1184 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Mac and cheese
35min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Galettes de pomme de terre
45 min
Bretzels allemands
2 godz. 15 min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min
Okonomiyaki
50min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1 Std. 15 Min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10min
Rolls à la pistache
2h 20min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1h 25min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Galettes croustillantes de pommes de terre au bacon et fromage
1h