Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1184 kJ / 287 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
1h 10 min
Bibimbap végétarien
1h
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 min
Tempuras de courgette et d'aubergine
45 min
Pizza façon spaghetti de légumes
45 min
Rolls au chocolat et caramel
2 godz. 10 min
Plateau de douceurs sucrées et salées pour maman
20 min
Crêpe fourrée au houmous de sésame noir
30 min
Pâte à cookie crue
15 min
Panini roquette-mimolette
2h 30 min
Ravioli de courge aux noisettes
1h 35 min