Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella

3.4 17 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 10min

12 pièces

Ingrediënten

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
700 g de bouillon de légumes
1 brin de romarin frais
50 g d'échalotes
120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
5 feuilles de sauge fraîche
125 g de mozzarella en billes
2 œufs
150 g de chapelure
75 g de farine et un peu pour fariner
huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 7 g

Calorieën 1184 kJ / 287 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 30 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Boules énergétiques au Gâteau aux Carottes

Geen beoordelingen

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15min

Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment (TM6)

1u.

Hallot

4u.

Poivrons farcis à la Jack-o'-lantern

1u. 30min

Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)

1u. 35min

Galettes de poivron à la ricotta

Geen beoordelingen

Croquettes de crabe

20min

Tourte de pulpe d'amande aux tomates

1u. 50min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1u. 15min

Arancini mozza, riz et petits pois

1u. 40min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3u. 45min