Compatibele versies
Ravioli aux agrumes et à la menthe, confit de tomates cerise
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La farce
- le zeste d'une orange non traitée
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 30 g de parmesan, coupé en morceaux
- 5 feuilles de menthe
- 400 g de ricotta fraîche, égouttée (voir "Conseil(s)")
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
Les ravioli
- 300 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Le confit de tomates cerise
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 gousse d'ail, émincée
- 50 g d'huile d'olive
- eau, pour les ravioli
- 1 c. à café de sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 198.7 kJ / 445.8 kcal
- Eiwitten
- 18.3 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 21.9 g
- Verzadigd vet
- 7.6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 189 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs pochés à la turque
30 min
Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment
30 min
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9u. 25min
Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises
2h 40min
Mochis mangue-Passion
2h 30min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1 godz. 30 min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7ωρ.
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1h
Onion rings
20 min
Cheesecake façon crème brûlée
12h