Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Ook vereist
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Sałatka z ciecierzycy z karmelizowaną cebulą; Jogurt z musem z mango (z osłoną noża miksującego)
Ingrediënten
Ciecierzyca
-
170 g ciecierzycy, suszonej
-
1100 g wody plus dodatkowa ilość do namaczania
Mus z mango i dressing
-
300 g mango, dojrzałego pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
-
30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
40 g oliwy z oliwek
-
50 g białego octu winnego50 g octu jabłkowego
-
20 g wody
-
25 g miodu
-
15 g musztardy
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Karmelizowana cebula
-
300 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
120 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
-
40 - 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
25 g octu balsamicznego
-
1 szczypta soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
-
mieszanka sałat do podania (ok. 200 g)
-
16 łyżek jogurtu naturalnego (ok. 320 g)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM6, TM7)
40min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM6, TM7)
1h
Pieczone marchewki z miętą i tymiankiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
30min
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1h 20min
Przystawka dla 4 osób: Quiche z serem i gruszką; Koktajl z krewetek; Poncz z Prosecco
1h 15min
Sałatka z kaszą gryczaną i pieczonym kozim serem
50min
Bliskowschodni brunch
1h 20min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35min
Kasza gryczana z warzywami (w stacji Thermomix Friend®)
30min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min