Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
TM6 TM5

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)

4.1 (9 beoordelingen)

Ingrediënten

Ciasto

  • 270 g mąki pszennej
  • 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • 20 - 30 g zimnej wody

Nadzienie

  • 300 - 350 g ziemniaków, nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
  • 150 g pora, tylko biała i jasnozielona część
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g oliwy z oliwek

Formowanie i pieczenie

  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 1 opakowanie serka kremowego, śmietankowego (125 g)
  • sól, do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1761.6 kJ / 421 kcal
Eiwitten
6.6 g
Koolhydraten
37.1 g
Vetten
27.8 g
Verzadigd vet
13.9 g
Vezels
2.3 g
Natrium
220.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten