Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 50min

6 porzione

Ingrediënten

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 29.8 mg

Eiwitten 2.6 g

Calorieën 623.2 kJ / 149 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 2.2 g

Koolhydraten 27.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colorati agrumi 7 recepten
Italië

Dolci in frigo 139 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)

1u. 30min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

1u. 30min

Cipolle rosse fermentate

96u.

Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato

1u. 30min

Tartellette con curd ai lamponi

4u.

Bignè salati con crema di piselli

2u.

Focaccia con kefir

12u.

Pan co' Santi

7u.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3u.

Focaccia al pesto

3u. 40min

Pane alle ciliegie e semi di lino

4u. 15min