Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 96u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 836 kJ / 200 kcal

Vetten 1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentati 7 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Sorbetto al lime

3.7(6)

26u. 50min

Cipolle tritate

Geen beoordelingen

Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione

2.6(7)

1u. 20min

Ananas sottovuoto

4.0(6)

1u. 15min

Formaggio spalmabile alla soia

3.0(2)

14u. 30min

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0(7)

15u. 30min

Crema di mele e cioccolato (TM6)

3.3(26)

25min

Granita melone, menta e gin

2.5(4)

1u. 25min

Gelato zenzero e cannella

2.6(9)

10u. 30min

Sorbetto al limone

4.8(43)

8u. 30min

Panettone integrale con mirtilli

4.0(28)

13u. 10min

Gelato ai cachi

4.3(23)

15min