Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 96u.

1 Ricetta completa

Ingrediënten

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Ricetta completa

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 836 kJ / 200 kcal

Vetten 1 g

Vezels 9 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentati 7 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane contadino ai cereali

4.4(8)

7 Std.

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7(3)

1 Std. 50 Min

Torta ricotta, ciliegie e mirtilli aromatizzata al bergamotto

4.3(16)

1 Std. 30 Min

Confettura di frutti di bosco (Bimby Friend)

4.0(1)

1 Std.

Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)

3.6(17)

50 Min

Bignè salati con crema di piselli

3.5(15)

2 Std.

Pane alla birra (TM6)

4.5(68)

4 Std.

Yogurt ai frutti di bosco (con fermenti per yogurt)

4.7(19)

10 Std. 30 Min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

4.8(11)

1 Std. 50 Min

Plum cake frutta candita e uvetta (senza glutine)

4.7(7)

2 Std. 15 Min

Focaccia al pesto

4.7(32)

3 Std. 40 Min

Crostata fragole e ricotta (senza zucchero)

4.2(18)

2 Std.