Focaccia al pesto

Focaccia al pesto

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

8 porzioni

Ingrediënten

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
30 g di pinoli sgusciati
1 spicchio di aglio (optioneel)
70 g olio extravergine di oliva
580 g di acqua
6 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino zucchero
550 g di farina manitoba
10 g di sale
10 g di sale grosso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 8 porzioni

Natrium 8720 mg

Eiwitten 103.1 g

Calorieën 12585.5 kJ / 3006 kcal

Vetten 115.3 g

Vezels 18.9 g

Verzadigd vet 24.1 g

Koolhydraten 389.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Focaccia alle patate (per 1 persona)

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1u. 30min

Panfocaccia con noci

Panfocaccia con noci

3u. 30min

Pane alla ricotta

Pane alla ricotta

3u.

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2u.

Pizza vegetariana arcobaleno

Pizza vegetariana arcobaleno

2u.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Focaccia alle olive (TM6)

Focaccia alle olive (TM6)

2u.

Focaccia ripiena alla mozzarella

Focaccia ripiena alla mozzarella

50min

Focaccia spinaci e olive

Focaccia spinaci e olive

1u. 30min

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3u. 40min

Focaccine all'origano

Focaccine all'origano

1u. 30min