Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

25 pezzi

Ingrediënten

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 236.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 388.3 kJ / 92.8 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pane al latticello

18 Std.

Frolle allo yogurt con composta di lamponi

2 Std.

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 Std. 30 Min

Torta rustica alle mandorle e agrumi

45 Min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1 Std. 30 Min

Panini centrotavola

4 Std. 15 Min

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

2 Std.

Formaggio alle noci

20 Std. 30 Min

Zucchero all'arancia e spezie

2 Std. 15 Min

Riccioli mantovani

1 Std. 20 Min

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

2 Std.