Focaccine nere

Focaccine nere

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 4u.

25 pezzi

Ingrediënten

680 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
5 g di malto in polvere

5 g zucchero
400 g di farina tipo 00 + q.b.
200 g di farina manitoba
15 g di fiocchi di patate
10 - 12 g di carbone vegetale
15 g di sale
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
fiocchi di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 236.6 mg

Eiwitten 2.7 g

Calorieën 388.3 kJ / 92.8 kcal

Vetten 1.4 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 18.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Black collection 11 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panini sfogliati

3 Std. 30 Min

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

5 Std.

Panini alberelli segnaposto

3 Std.

Carpaccio di ananas con sorbetto

25 Min

Croccante da regalare

1 Std.

Piccole pavlove con mousse al caramello

3 Std.

Croccante alle mandorle

1 Std. 30 Min

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Mojito analcolico (TM6)

10 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45 Min