Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 680 g di acqua
- 5 g di lievito di birra fresco
-
5
g di malto in polvere
of 5 g di zucchero - 400 g di farina tipo 00 + q.b.
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 10 - 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- fiocchi di sale
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 388.3 kJ / 92.8 kcal
- Eiwitten
- 2.7 g
- Koolhydraten
- 18.7 g
- Vetten
- 1.4 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 236.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bimby® è casa: Risotto
1 Std. 15 Min
Black burger
5 godz.
Biscottini salati al basilico e mandorle
1h
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2 Std.
Aperitivo agrodolce (TM6)
10min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 Std. 15 Min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Focaccia al carbone vegetale
4 godz. 30 min
Aperitivo all'arancia e zenzero
10min
Bottoncini al latte semidolci (TM6)
45min
Aperitivo al sedano (TM6)
10min