Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
TM6

Pesche sottovuoto con crema alle nocciole

4.3 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

Crema alle nocciole

  • 100 g di zucchero
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di nocciole tostate
  • 300 g di latte intero
  • 2 uova
  • 10 g di farina tipo 00
  • 100 g di cioccolato al latte a pezzi (1 cm)
  • 1000 g di acqua

Pesche sottovuoto

  • 100 g di zucchero
  • ½ stecca di vaniglia, i semini
  • 4 pesche nettarine a metà
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • amaretti duri, a piacere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2873.6 kJ / 686.8 kcal
Eiwitten
13.6 g
Koolhydraten
87.9 g
Vetten
34.1 g
Verzadigd vet
7.7 g
Vezels
5.6 g
Natrium
61.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten