Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon rouge, en lamelles
- 200 g de topinambours, en cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de courge butternut, en cubes
- 200 g de patate douce, en cubes
- 200 g de carottes, en rondelles
- 1 c. à café de quatre-épices
- du sel
- du poivre moulu
- 60 g de parmesan, en cubes
- 50 g d'amandes en poudre
- 25 g de beurre
- 30 g de farine
- 50 g de graines de courge
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1887 kJ / 453 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26 g
Alternatieve recepten
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Crumble aux légumes du soleil
1u. 15min
Parmentier de lentilles et potimarron
1 godz. 25 min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50 min
Colombo de légumes
1h 5min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min