
Apparaten en Accessoires
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
Voorbereiding 25min
Totaal 2u. 15min
2 portions
Ingrediënten
-
fresh parsley leaves½ Tbsp
-
fresh thyme leaves¼ Tbsp
-
dried oregano½ tsp
-
garlic clove1
-
salted butter soft30 g
-
beef fillet steaks (approx. 180-200 g each, 3 cm thick)2
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
water1850 g
-
lemon juice (approx. ½ lemon, see tip)30 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
844.8 kcal /
3534.6 kJ
Eiwitten
68.1 g
Vetten
60.9 g
Koolhydraten
2.6 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
27.5 g
Natrium
889.5 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Feed the Love
22 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland