Apparaten en Accessoires
Zoetzure vis met rijst
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 5min
4 porties
Ingrediënten
-
jasmijnrijst250 g
-
geklaarde boter20 g
-
verse ananas in stukken (3,5 cm)400 g
-
suiker30 g
-
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)200 g
-
verse gember in plakjes (2 mm)20 g
-
teentjes knoflook2
-
uien in 8 gesneden120 g
-
olie20 g
-
water en iets meer om de rijst te dekken470 g
-
lichte sojasaus30 g
-
zwarte azijn Chinkiang10 g
-
Shaoxing rijstwijn15 g
-
rijstazijn30 g
-
ketchup30 g
-
zout1 ½ tl
-
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)400 g
-
water1 el
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
lente-ui gehakt, als afwerking
-
sesamzaad om te bestrooien
-
geroosterde sesamolie (optioneel) om te besprenkelen
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portie
Natrium
1320.2 mg
Eiwitten
27.1 g
Calorieën
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Vetten
12.4 g
Vezels
3.7 g
Verzadigd vet
4.2 g
Koolhydraten
80.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chinese keuken
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je dit ook leuk...
Glutenvrij Dadel, Appel en Walnoot Thee Brood
1u. 30min
Stoofpotje van Aubrac
17u. 30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Lasagne bolognese met verse pasta
35min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Geen beoordelingen
Koken van witte langkorrelige rijst
35min
Ovenschotel van aardappelen
1u. 30min
Vegan cheddar mac & cheese
Geen beoordelingen
Kippenbouillon met groene kruidenomelet
50min
Rijst met groentemix
55min
Brood van gierstmeel
2u. 35min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40min