Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g lettuce, cut in strips (1-2 cm)
- 20 g mint leaves
- 20 g fresh coriander, cut in pieces (2 cm)
- 150 g water
- 10 g cornflour (starch)
- 60 g roasted peanuts, salted or unsalted
- 200 g onions, cut in wedges (approx. 4cm)
- 30 g oil
- 350 g beef fillet steak, cut in strips (6 cm x 1 cm)
- 30 g fresh lemon grass, sliced diagonally (approx. 1-2 mm)
- 20 g fish sauce
- 10 g honey
- 10 g sesame oil
- ¼ tsp ground pepper
-
1
tsp hot chilli oil (optioneel)
of 1 tsp sriracha sauce (optioneel) - 1 lime, cut in wedges
- 1 red chilli, thinly sliced (approx. 1-2 mm)
- 1 baguette, cut in slices (approx. 1-2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2708.7 kJ / 647.4 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 59.7 g
- Vetten
- 33 g
- Verzadigd vet
- 7.3 g
- Vezels
- 7.9 g
- Natrium
- 903.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creole Style Jambalaya
1h 10min
Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)
55 min
Spicy Chinese Chicken with Zoodles
40min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30min
Kung Pao chicken
1h 30min
Sate Lilit (Minced Beef Satay)
25 min
Makrut lime fish curry with quinoa (Diabetes)
1h 35min
Gochujang Ramen Noodles
30min
Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)
40min
Thai Green Curry Chicken
30min
Kung Pao Chicken
1h 5min