Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 48 oz chicken stock
- 3 oz red miso (or akamiso)
- 2 in. fresh ginger, in 4 pieces
- 2 in. kombu
- 12 oz chicken breast, skinless, boneless, sliced (½ in)
- 1 oz ponzu sauce
- ½ tsp sesame oil
- 6 ½ oz udon noodles
- 8 oz bok choy, in pieces (½ in.)
- 8 oz sweet corn kernels
- 6 oz cucumber, diced
- 1 fresh jalapeño chili, sliced
- 16 mint leaves, to garnish
- 2 lime, cut into wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1711 kJ / 409 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 53 g
- Vetten
- 6 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon Miso Soup
30 min
Cauliflower Tacos Al Pastor
1h 10min
Orange Herb Chicken and Rice
50min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Chicken and Quinoa Salad
50min
Chicken Mole
50min
Strawberry BBQ Meatballs
45 min
Nicoise Salad
1h 15min
Tinga de Pollo (TM6)
40min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Picadillo (Texas Hash)
40min
Pozole Rojo
2h 5min