![Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2ce965a1ca513dbb9e6eca4b0d0a6f5b/Derivates/a3577cac4d0b2af2e55d1182875a67cc502b93d9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Nudelteig
- 200 g rote Linsen, getrocknet
- 1 Ei
- 4 EL Wasser
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL Salz (siehe Tipp)
- 2 EL Mehl zum Ausrollen
Spinatsauce
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Spinatblätter, frisch, in Stücken (2-3 cm)
- ¾ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 50 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 100 g Sahne
- 60 g Feta, zerkrümelt, und etwas mehr zum Bestreuen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 10 g Pinienkerne
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3644 kJ / 871 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 77 g
- Vetten
- 49 g
- Verzadigd vet
- 19 g
- Vezels
- 14.4 g
- Natrium
- 2450 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Omelette-Wrap mit Champignons und Spinat
40p
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45min
Bärlauch-Gnocchi mit Spinat und Cherry-Tomaten
1h 30min
Überbackenes Risotto
50 Min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1 godz. 5 min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25 Min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30min
Kartoffel-Paprika-Gulasch
45min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30min