Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
TM6 TM5

Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella

3.9 (63 beoordelingen)

Ingrediënten

Veganer Mozzarella

  • 50 g Cashewkerne
  • 20 g Flohsamenschalen
  • 250 g Reisdrink
  • 50 g Wasser
  • ½ EL Hefeflocken
  • ½ TL Apfelessig
  • 1 Msp. Knoblauchpulver

Basilikum-Petersilien-Pesto und Fertigstellung

  • 500 g Linguine
  • Wasser zum Kochen
  • ½ TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ Bund Basilikum, abgezupft
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Knoblauchzehe
  • 120 g Öl
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Zitronensaft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
4205 kJ / 1005 kcal
Eiwitten
26 g
Koolhydraten
115 g
Vetten
51 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
11.4 g
Natrium
332 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten