Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen
-
10
g Koriander, abgezupft
of 10 g glatte Petersilie, abgezupft - 1070 g Wasser
- 180 g Naturjoghurt
- 10 g Zitronensaft
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ - ¾ TL Curry
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 250 g Möhren, in Stücken
- 250 g Zuckerschoten
- 250 g Tofu, fest, in Würfeln (1,5 cm)
- Öl zum Braten
- 1 rote Paprika (ca. 200 g), in Streifen (1 cm)
- 200 g Mie-Nudeln (Instant)
- 4 Eier
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Bestreuen (optioneel)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2575 kJ / 616 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 1886 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30 min
Eier-Curry
45 min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
1 godz.
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30 min
Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
35 min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40 min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30 min
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 godz.
Vietnamesische Bowl
1 godz. 15 min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25 Min