Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

5.0 43 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porciones

Ingrediënten

salsa de maní

2 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre pelado, en rebanadas redondas (2 mm)
20 g de aceite de ajonjolí
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuate
30 g de salsa de soya
30 g de azúcar morena
3 - 4 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco

Bowl de garbanzos

1 pizca de hojuelas de chile seco
1 diente de ajo pelado
20 g de jugo de limón verde
30 g de aceite de ajonjolí
25 g de salsa de soya
1000 g de agua
1 cda de sal
200 g de arroz basmati
200 g de brócoli en trozos
200 g de zanahoria pelada, en rebanadas de 5 mm
aceite vegetal para freír
60 g de poro en rebanadas (0,5 mm)
200 g de garbanzo blanco cocido escurrido
salsa picante roja, p.ej. Tabasco para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 2569.5 mg

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 5.4 g

Verzadigd vet 7.7 g

Koolhydraten 70.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mundo Thermomix X 15 recepten
Mexico

Natural-Chef 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa de berenjena asada

40min

Ensalada de pepino y yogurt

15min

Ensalada de pepino con pollo salteado

30min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Bowl de naranja, miel y yogur griego

10min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45min

Estofado de pollo con frijol y camote

45min

Brócoli a la griega con ensalada de arúgula al pesto y limón asado

30min

Curry tailandés

40min

Sopa de frijoles Toscana

50min